Baklavalık (Koli)
Tanımı : Baklava üretimi ve tüm şuruplu çeşitleri için sun yada süt içermeyen % 100 bitkisel yağ. Urfa yapı lezzetinde, kıvamında ve kokusuna sahip baklavalık yağdır. Baklava kadayıf ve çeşitli yufkalı tatlılar ile hamur tatlıları için özel geliştirilmiştir. Tatlı çeşitlerine Urfa yağı lezzeti verir. Yufkaların kat kat olmasını sağlar, yapışmayı önler. İştah açıcı, mükemmel bir lezzet verir. Tatlıların matlaşmasını önler, parlak, ideal bir renk almasını sağlar.
Raf ömrü (ay): 12 ay
Depolama sıcaklığı (max): 20 C°
Yağ oranı (%): 99.9
FFA(%): max. 0,15
Peroksit (meg/kg): max 0,8
Trans(%): max 1
Ambalaj: Koli pe torbalı
Ürün ağırlığı : 20 kg
